jeudi 12 février 2015

Têtes couronnées (3)

  Quel honneur de recevoir deux Liebster Awards ! Un grand merci à Nathalie et à Amélie (pardon, Amélie, d'y répondre si tard. Depuis juillet... j'ai honte). Ces récompenses me touchent beaucoup ! Je condense ici mes 2 x 11 réponses avant de décerner à mon tour cet award à 11 d'entre vous. Et pour finir, je vous livrerai une petite recette induite par l'une des questions.  ~~~Questionnaire des Travaux d'Amélie Tieû Tieû 1) Quelle est ta pièce préférée parmi tout ce que tu as cousu/tricoté/crocheté ?Je ne sais pas s'il... [Lire la suite]

lundi 2 février 2015

Chandeleur

La Chandeleur, c'est aujourd'hui. Et ce n'est pas parce qu'on a anticipé la fête dimanche que l'on n'a pas le droit de refaire chauffer la crêpière ce soir ! Pour varier les plaisirs, chez nous ce sera pancakes (Anaïs nous livre une recette aussi savoureuse que pratique puisque sans préparation à l'avance) accompagnés d'un beurre de pommes à la cannelle. Et comme la Chandeleur est à l'origine une fête de la lumière, je ressors l'une des petites guirlandes hand-made réalisées au printemps dernier pour la première Communion de... [Lire la suite]
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mercredi 2 juillet 2014

Monsieur Chocolat, 4e du nom

  Notre petit dernier a fêté ses 2 ans en juin. Pour lui, quelques framboises du jardin (celles dont il n'avait pas cueilli les fleurs...) avaient alors sauté dans le plat des brownies. Innovation qui a reçu la mention spéciale du jury au grand complet ! Brownies de Juin (aux framboises du jardin)~ faire fondre au bain-marie 75g de chocolat noir (70%) et 75g de beurre.~ dans une terrine, battre 2 oeufs et 200g de cassonade. Incorporer le chocolat fondu,  100g de farine, 100g de noix de Pécan broyées et 50g de chocolat... [Lire la suite]
vendredi 10 mai 2013

Les grosses blondes paresseuses...

...nous, on les aime, on les sème et...on aimerait bien les manger. Mais paresseuses, assurément elles le sont ! Ca ne pousse pas bien vite...    Sans compter que les grosses limaces baveuses sont au festin avant nous. "Normal", m'a dit l'auteur des petites pancartes (6 ans), "elles ont lu que ce sont des salades. Je vais refaire des pancartes et écrire dessus crottes de nez. Elles ne viendront plus"...    Solution trouvée, je ne doute pas qu'un jour nos grosses blondes viennent paresser aux côtés de... [Lire la suite]
mercredi 20 mars 2013

Douceur bretonne...

...pour un premier goûter de printemps un peu trop arrosé. Puisque bottes et cirés sont (toujours) d'actualité en ce jour d'équinoxe, restons dans le ton pour le goûter avec un...    ...Far breton (hou le vilain cliché !!!) ~ Mélanger 3 oeufs + 100 g de sucre + 125 g de farine.~ Verser 50 cl de lait en battant.~ Parfumer d'un trait de rhum. ~ Ajouter 100 g de pruneaux dénoyautés.~ Verser le tout dans un moule beurré et cuire 45 min. à four chaud... [Lire la suite]
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mardi 5 mars 2013

Les petits souriceaux...

...sortent du nid aux premiers rayons du soleil. C'est presque le printemps, les Bensimon sont de nouveau de la partie et, par 16°C, on inaugure les déjeuners dans le jardin ! Au menu, leur pique-nique favori : les oeufs souris.Des oeufs durs, des yeux de ketchup, des oreilles cornichons, une queue de ciboulette (miraculeusement rescapée de l'hiver !)... Il en faut peu pour être heureux ! ~~~ Vive le soleil, le meilleur de nos Bons Amis ! ~~~
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mercredi 6 février 2013

Un goûter pour jouer aux grands...

... préparé en 10 minutes pendant que la joyeuse troupe profite du timide soleil dans le jardin. À leur retour, tout pour faire comme les grands : tasses de crème au café (déca !!!) et petits biscuits. ~~~ Pour la crème au café (quantités à multiplier par le nombre de tasses désirées)  ~ Mélanger dans une casserole : 1 jaune d'oeuf (garder le blanc pour les biscuits) + 25 g de sucre + 1 petite cuillère à café de farine + 15 cl de lait + 1 cuillérée de déca soluble. ... [Lire la suite]
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dimanche 25 novembre 2012

À l'heure nordique...

...là où l'Avent débute d'emblée dans les festivités. ...là où Saint-Nicolas et le Père Fouettard remplissent le rôle du Père Noël pour que la veillée de Noël soit pleinement consacrée à la naissance de Jésus. Première rencontre avec le grand Saint, beaucoup d'émotion,dans le vieux grimoire, quelques recommandations (nominatives !), des "oui, Monsieur", "non, Monsieur",et finalement, ouf, pas de morceau de charbon, mais de beaux cadeaux, des clémentines et plein de bonbons...    ~~~ À l'heure... [Lire la suite]
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samedi 22 septembre 2012

Du fond du coeur

MERCI mes bons amis pour vos adorables messages et vos encouragements !Je répondrai à chacun de vous, mais d'ores et déjà, recevez mille baisers. MERCI également à mes petits mannequins, si vifs et pourtant si patients, toujours soucieux de faire plaisir par amour ! L'un d'eux vient d'avoir 2 ans. Happy 2, mon petit chevalier ! Pas d'anniversaire sans LE gâteau couronne, devenu un incontournable.~~~Recette mise au point pour être spécifiquement adaptée au beau moule impérial de... [Lire la suite]
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