mercredi 2 juillet 2014

Monsieur Chocolat, 4e du nom

  Notre petit dernier a fêté ses 2 ans en juin. Pour lui, quelques framboises du jardin (celles dont il n'avait pas cueilli les fleurs...) avaient alors sauté dans le plat des brownies. Innovation qui a reçu la mention spéciale du jury au grand complet ! Brownies de Juin (aux framboises du jardin)~ faire fondre au bain-marie 75g de chocolat noir (70%) et 75g de beurre.~ dans une terrine, battre 2 oeufs et 200g de cassonade. Incorporer le chocolat fondu,  100g de farine, 100g de noix de Pécan broyées et 50g de chocolat... [Lire la suite]